久しぶりにティラミスを作りました
二段仕立てのリッチなデザート♪
小さなカップに、コーヒーとカルアリキュールを染みこませたスポンジを底にいれ、ティラミスの生地を流して行きます
欠かせない材料は、マスカルポーネチーズとマルサラ酒
イタリアワインのマルサラ酒は独特の風味があり、ティラミスには必ず使っている我が家です
二段仕立てにし、最後にはココアパウダーをふって完成
ケーキピックを刺したらオシャレ~
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです