バターロールを焼きました
我が家でよく焼くパンのひとつです
パン生地の中に ちょこっと酒の粕を入れて作っています
そうすると生地がとてもしなやかになるのです
←発酵器の中で二次発酵中
180度のオーブンで12分焼成
いい焼き色になりました
使ったバターは四つ葉バター
いい香り
やっぱり手作りのパンっていいですね
↑おはよう 朝ごはん
血糖コントロール食です
刻み昆布と薄揚げの炊いたん
インゲンの煮......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです