手作りパンレシピあり

ウリ坊（イノシシの赤ちゃん）を思い出すようなシマシマ模様のこのパン水を使わず四つ葉牛乳を仕込み水として生地を作りましたパンの名前は「セミハードブレッド」外側がフランスパンのようにパリッ中はふんわり←発酵器の中で膨らみ中二次発酵後クープを入れてオーブンで焼......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん