レシピブログ
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「カヌレ」とは、フランスの伝統菓子で、正式名は「カヌレ・ド・ボルドー」以前、東京の河童橋道具野街で購入した銅製のカヌレ型があり、時々出しては使っています銅製は熱伝導もよく、お気に入りカヌレは、フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていた焼き菓子です......
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