セミハードブレッドとアウトドアランチレシピあり

ウリ坊みたいにシマシマ模様が可愛いパンセミハードブレッドを焼きましたパン生地を捏ねるのに、水を使わずに牛乳を仕込み水として使っています成型後にまわりに上新粉をまぶし二次発酵へクープを入れてオーブンで焼成素朴な味わいですが、噛みしめながら食べると美味しいハ......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん