レシピブログ
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↑お弁当を作りましたw↑お隣さんから頂いた「マダケ(真竹)」マダケは若竹とも呼ばれています表面がつるっとしていて産毛が無いのが特徴です米ぬかを入れてアク抜きをしましたさあ、これで何を作りましょうか真竹の硬い部分をすりおろし、粗みじんにしたものと半々ぐらい......
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