紅玉丸ごと入ったパンレシピあり

紅玉の出回る今の短い時期リンゴ丸ごと一個パン生地で包んで焼きました形を壊さないようにセルクルを使って安定させました仕上げ発酵後、真ん中にポッキーを刺したら180度のオーブンで１３分焼成紅玉の芯を抜き、コンポートにしたらカスタードクリームを詰めパン生地で包んで......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん