昨日、中国料理の
この
もっちもちの蒸し春巻きレシピをアップさせて頂きました。
そして
ライスペーパーで作ってみるとの
お声に対し、
私は実際にライスペーパーで蒸した春巻きを頂いたことが無かったので
餡も少し残ってましたし、
ライスペーパーは常備しているので
早速作ってみました♪
まずはライスペーパーを水にくぐらせ
餡を手前において
くるくる巻き
蒸し器・・・...
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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@rune.my 動画も発信中