確か私が中学一年生の頃の卒業式は雪が降ったのを思い出します。 あれから暖冬とか言われて あれから時が経ち 今や異常気象で この先どうなっていくのやら 本当に気が気ではいられません。 この寒さも中旬まで続くのだそうですが あたたかな春らしい春が恋しいです。 さて、今年のちらし寿司はごく普通にしました。 我が家のひな祭りのちらし寿司 昨日は一日中仕事でお弁......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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