フィセル♪ レシピあり

フィセル♪
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    おいしそう!

『フィセル』 イーストで♪ 雨降ってるねー。。。 (´・ω・`) フィセル、焼いたけど、、、、、 材料メモ ・タイプER150g ・サフ0.2g ・塩3g ・水112g 見事に、クープ撃沈。 (TωT) ちょっと、過発酵気味だったかな。。。 クープが入れづらかった。 でも、軽~く焼けました! 軽く焼き戻して、そのままワイルドにかじりついた。 (・∀・)......

チビくま母ちゃんさん

チビくま母ちゃんさん

2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。 パンは、食べるのも作るのも大好き! 毎日おなかいっぱいパン食べてます♪