げんげんさん

こんばんは！

「だし」、美味しそうですね！
某テレビ番組で見て以来、ずっと気になっていました。
西日本ではほとんど見かけないんですよね。
自分で作れるなら、作ってみようかな～とい思いました＾＾

納豆昆布って、馴染みないんですが、どんなのなんでしょうか？？？
普通に切り昆布で代用できるならいいんですけど～。

いろんな食べ方が出来るみたいなので、興味ありありです！
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by げんげんさん

2011/07/06 UP

La verite kamakuraさん

garakoさん、塩豚のアドバイスありがとうございました！
そっか～、あれでも塩は少な目だったのですね。
モモだったから、確かにパサつき感はありました。はちみつ！良いことお聞きしました。

塩麹いろんなものに使えるのですね。
アボカドやってみた～い。
想像ですが、熟成したチーズみたいになる？？
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by La verite kamakuraさん

2011/07/05 UP

みっちゃんさん

塩麩…テレビでもよくみかけたのですがなかなか作るまでにいたらず…こんなに幅広く使えるんですね～。この時期の食欲をアップしてくれそう。

とってもお忙しい中コメントいただきありがとうございます。私もコメントできたり出来なかったりなので全然、スルーで大丈夫です。garakoさんのジンジャーマリネにはまり…この夏我が家のブーム間違いなしに食べてます。　らっきょ納豆も素敵ですね～。
しっかり噛むこと…気をつけよ＾＾！
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by みっちゃんさん

2011/07/05 UP