ルクエで油揚げを煮ただけ

ルクエで油揚げを煮ただけ
  1. おいしそう！

なんにもつくりたくないけどおなかはすいている、 割とよくある状況だと思いますが、 そんなときに先日つくったのがこれ。 ミニサイズの油揚げに、石づきをとってほぐしたしめじ。 ルクエにならべて、めんつゆとお水少々。 レンジで熱くなるまでチンしたら、ふたをしたまましばらくほうっておきます。 インスタントのおみそしると冷凍しておいた玄米で一丁あがり。 1枚は夕飯のうどんにのっけて、「きつねっぽ......

白ふくろう舎さん

白ふくろう舎さん

フリーランスの食いしん坊イラストレーター（少女漫画＆姫系）です。毎日の食事作りのモチベーションをあげるべくレシピブログを開設しました。簡単・わりと健康的・かなり節約、なレシピや、食・ひとりぐらしにまつわるあれこれをアップしています。