サスピさん
こんにちは。バスク風ポロ葱スープが出来あがりました！！　サスピさんのおっしゃるように、野菜だけ？と思うくらい旨みがギュッと詰まっているスープは、本当に深みがあります。　
野菜恐るべし！！　ポロ葱があまりにも、太すぎで、どうしても崩れがちでしたが、レフリートソースがスープのこくをぐっと増してくれて、そんなことを忘れるくらい、美味しいです。　ごちそう様でした♪
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by nyonyamammyさん

2011/01/24 UP

Thanksコメント：

わあ、さっそく作って下さったんですね〜感激です！
超シンプルなのにしみじみ美味しい料理って、飽きがこなくていいですよね。
本当にありがとうございました♪
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