クリスマスにスパイシークランベリーレシピあり

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おいしそう！

クリスマスキャロルのお話のように、本当はクリスマスって心を改める時なのかもしれません。クリスマスキャロルはイギリス人の子供なら必ず読む本ですが。本当にいいお話で、いつもこの時期になると反省反省。許しの日とも言われているクリスマスには、誰かのことを許してあげるといいことが待っているとか。なんて、クリスマスが終わればこの日の厳粛で綺麗な気持ちもすぐに忘れてしまい、お正月の準備が待って......

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: マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。