ユリ根の茶巾絞りとお正月レシピあり

0

おいしそう！

明けましておめでとうございます！ 2016年も張り切っていきたいです(*^^*) といいつつお正月から特に頑張らなかった私。。お節を作ることもないもので、せめてもと生協で注文したユリ根を調理して茶巾絞りをこしらえました。ユリ根を調理したのは初めて! 懐石料理とか食べに行かないとお目にかかることはないですよね～(((^_^;) ユリ根半分にふかした里芋を半分使いました。モチモチのびーんな食感......