オレンジとレーズンのブロートレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

失敗しちゃったレーズンとオレンジ右に寄っちゃった（笑）修業が足りぬ。。。。ブロートは全粒粉やライ麦粉などが入った、ドイツの素朴なパンの事をさします今回ライ麦粉が30％クラストがサクサクして、ずっしりとした、滋味溢れるパン。写真は粗熱も取れていない時に切っちゃいましたが、本当はライ麦のパンは半日経った位が美味しくなりますくるみとか入れても美味しいだろう......