レシピブログ
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香川県に行ってうどんを食べ歩くツアー、 参加してみたいという夢はあるものの、 なかなか実現しません 最近は、全国の特産品をインターネットで簡単にお取り寄せできる時代。 讃岐うどんをとりよせてみたものの、なんだか違うものになっちゃった経験のある私(笑)。 材料や原料にこだわったおいしいものを届けてもらっても、 調理法を間違ってしまうとせっかくのお取り寄せが台無しに 讃岐うどんは独特の茹で方があるの......
うどんだしの天かす豆腐
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柚子胡椒で鶏塩冷やしう...
ガッツリ!肉ざるうどん
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