お豆腐と納豆の塩丼

お豆腐と納豆の塩丼
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

お豆腐と納豆、さらにお塩でさっぱりどんぶりです。包丁もまな板も使わず出来ます。

★材料

(2人分)

  • 絹ごし豆腐　

    160g

  • 納豆　

    1パック

  • プロセスチーズ　

    1個

  • ブロッコリースプラウト　

    少し

  • 塩、黒コショウ、ごま油　

    適量

  • ご飯　

    2杯分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    絹ごし豆腐はわたしは男前豆腐を使いました。クリーミーで美味しいのでおすすめです。ご飯の上に絹ごし豆腐をのせ、納豆とちぎったチーズをのせます。

  2. 2.

    ブロッコリースプラウトの根元を手でちぎってのせ、岩塩、黒コショウ、ごま油をそれぞれ適量をかけて戴きます。

    ※写真の胡椒の色がカラフルなのは、カラーペッパーを挽いたためです。

★ワンポイントアドバイス

食べるラー油をのっけて食べても美味しいです＾＾

井上かなえ（かな姐）さん

井上かなえ（かな姐）さん

毎日の晩御飯の記録と３人の子ども達の出来事ブログ。