しんしんと、塩豚とかぶの雪見鍋レシピあり

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おいしそう！

普通はすりおろした大根を使う、雪見鍋やみぞれ鍋。今回は、しっとりさせた豚もも肉に合う、甘いかぶで。静かな冬の夜、冷えた体を温めてくれます。＊材料（小鍋1杯分）豚もも肉　350g かぶ　4個ゆず　1/4個白みそ　大さじ1 だし汁　200cc 塩　少々＊作り方 1　豚もも肉は水気をとり、表面にフォークで穴をあけて塩をすりこみ、ラップをして冷蔵庫で一晩置き・・・ ...