レシピブログ
自称「沖縄風カレー」5日目でございます。とりあえず、今回で当ブログの”沖縄フェスタ”は一応最終回。いやー楽しかった。普段使わない食材をカレーの味付けの文脈に合うようにアレンジしようとアレコレ考えるのは実に楽しかった!!またこういう企画をやってみたいものです。さて、今回は「沖縄風(?)揚げ物の盛り合わせと『タマネギとショウガのカレー ver.2』」です。沖縄の食材を代表してスパとゴーヤ。さらに野菜......
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