レシピブログ
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最近、 ベーグル も自分で焼いています ベーグル&ベーグルの五穀バーとか、 豆乳&枝豆ベーグルとか、大好きですが、 やっぱりちょこっと高いですね 自宅でベーグル作り~ 1.まずは、強力粉250g、イースト2g、塩5g、砂糖10g(きび砂糖や黒糖をよく使います )、混ぜて 、真ん中をくぼませて水140ccを入れて、20分ほど、こねこねします 2.好きな大きさに、スケッパーで等分して......
こねないパンシリーズ〜...
発酵・ケトリング無しの...
生ハムとアボカドの幸せ...
白ごまベーグル
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由布院わらび餅4個詰合せ(抹茶きな粉×2・黒糖き...
由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...
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