あみえびと納豆と豆腐の巾着煮レシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫の余り物を合わせただけなんだけど、夫に大好評のヒット！なものが出来た！あみえびと納豆と豆腐の巾着煮～。詰めた具は、あみえびとたれをまぶした納豆、ざるでしばらく水気を切った豆腐に刻みねぎ。ここに、豆腐にまぶす感じで醤油を回し入れて豆腐をつぶしながら具をしっかり混ぜ、熱湯をかけて油抜きした油揚げに詰めて楊枝で止める。あとは、追いがつおつゆ（濃縮２倍の麺つゆ）を薄めたものをひたひたにして、落とし......