えんどう豆豆腐と、おからの豚肉ロール♪ レシピあり

えんどう豆豆腐と、おからの豚肉ロール♪
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    おいしそう!

実家で、近所に住む叔父がえんどう豆を持ってきてくれました(^^)wお義母さん畑のいろんな種類の豆もあるので、しばらく豆料理が続きます(笑)土曜日に端午のお茶会を予定していて、また持寄料理を作るのでその試作品を。。。えんどう豆豆腐を作ってみました~♪えんどう豆と出汁をミキサーにかけ。。。布巾でしぼり。。。葛粉を溶かして弱火で練ります。ラップで包んで茶巾絞りに。。。冷蔵庫で冷やし固めるのに、置くと形が...

ばんしいさん

ばんしいさん

旦那、義両親と同居してます。 一人娘は東京に住んでいます。 趣味は、料理・活け花・茶道です。 日々、いろいろな料理に挑戦しています。