イーストパンと酵母パンの味・食感・日持ちの違いとは？メリットデメリットは？レシピあり

イーストパン派がまだまだ多い世の中。でも自家製酵母の楽しさや美味しさを伝えたい！ということで、イーストぱんと酵母パンがどんな風に違うのか、僕が実際に同じレシピで焼いてみて比較！両者のメリットデメリットをお伝えします！...

こんにちは＾＾自家製酵母でパンを焼き、食べ、研究し、奥さんとおうちカフェを楽しんでいる、奥さん専属パン屋さんのこびとです♪仲良くしてください＾＾ノ

こびとさん