新じゃがいもの塩麹マヨ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

巷では塩麹が空前のヒット中ですね。わが家では3年前から自家製塩麹を使っておりますが、塩麹レシピをアップするのは初めて。その訳は… ワタクシが少々アマノジャクなため(￣_￣ i) やっと「これだ」と納得できる塩麹を作ることができたのがつい最近という話もありますが… ま、さておき。塩麹はチーズやマヨネーズ、白ワインとも相性がよいです。ほく......