パンレシピ♪「コロコログラハム」 レシピあり

パンレシピ♪「コロコログラハム」
  1. おいしそう！

コロコログラハム12個分 ---- 難易度★★--------- 粗挽きのグラハム粉を配合した素朴なパンです 成型も丸めるだけの簡単な物ですが、翌日もフワフワに仕上がるようにしています。 応用で、胡桃なども配合してもOKです。 この場合、胡桃が生地中の水分を吸水しますので配合の水をを1％上げて下さいね♪ ◆ニーダ　低速9分→油脂入れ→低速7分→高速1分→ゴマ手入れ ■材　料 強力......

*kako*さん

*kako*さん

パンヲタkakoのパンレシピ集です(^▽^)/ 長年パン作りに携わってきてます♪ パンをこよなく愛して病まない一種の病気だと・・・思ぅ(^-^; (*｀・ω・´)ﾉﾞ 【ﾖﾛｼｸお願いします】