試作ルヴァンバゲット4本たて(*･∀･)

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おいしそう！

焼いた～～～焼いたぁ～～！！昨日ルヴァン種だけ焼いたの試食してアイリが楽しみにしとったんや～これで作ったら美味しいんやよね～ってはいはい、奥2本死んでおりや～～～っす(￣∇￣;)ハッハッハ奥2本はルヴァン配合したノーマルバゲット手前2本は本捏ねの水分が牛乳仕込み完全奥は配合も失敗したーーーー！！いあ、全ての工程失敗したし(´-∀-｀；) 熟成不足と発酵不足も兼ねて生地のコシがないな......