ルヴァン種のイギリス食パン(中種法) レシピあり

ルヴァン種のイギリス食パン(中種法)
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    おいしそう!

こんばんは 今日もありがとうございます 昨日、ルヴァン種で食パン焼きました。 昨年の8月末にルヴァンリキッドが出来て、 それをずっとかけ継きして… とうとう1年超えました 今も元気にしてますよ。 もう家族だよ。 今日の朝ごはん。 食パンレシピ→ ❤️ 初成功。ルヴァン種の作り方→ ❤️ 昨日の覚え書き。 ルヴァン食パン(中種法) ○中種。3分コネ ゴールデンヨット285g ライ麦ルヴァン種90g......

サザエボンさん

サザエボンさん

こんにちは. 数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします