トースターで簡単！牛肉入り、ごちそうサラダ

トースターで簡単！牛肉入り、ごちそうサラダ
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    おいしそう！

料理紹介

お肉は、トースターにお任せ♪ガス台の前に立たなくていいから、汗をかかずに出来る一品。

★材料

(2人分)

  • 牛バラ切り落とし

    130ｇ

  • トマト(大玉)

    1/2個

  • きゅうり

    1本

  • 玉ネギ

    1/2個

  • 塩コショウ

    適宜

  • ★ポン酢

    大2

  • ★オリーブオイル

    大1

  • ★辛子(市販チューブ品)

    好みの量

  • バジルの葉(あれば)

    2～4枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    牛肉は、トースター専用の皿の上にアルミホイルを敷き、その上に広げ、塩コショウする。1000wで10～12分、肉のフチがカリッとするまで焼く。

  2. 2.

    玉ねぎは、薄くスライスした後、水にさらして水気をよく切り、さらし玉ねぎを作る。

  3. 3.

    きゅうりは、板ずりして、一口大の乱切り。

  4. 4.

    トマトは角切り。

  5. 5.

    ①～④と★をボウルに入れ、ざっくり和えたら完成。あればバジルの葉をトッピングする。

★ワンポイントアドバイス

辛子が効いてる方が、ビールに合います( *´艸`)

MIKAさん

MIKAさん

苦手食材が多い野菜コーディネーター。 自らの野菜嫌いを克服するためにレシピを考案する日々(笑) 人生のモットーは、「あたしの人生、好きにさせてくれ」。毎日、全力で生きてます！！