簡単！パック入りご飯で！牛肉とシソの葉入り混ぜご飯

簡単！パック入りご飯で！牛肉とシソの葉入り混ぜご飯
  1. おいしそう！

料理紹介

ガス台の前は暑い。なので、電子レンジとトースターを使って、汗知らずで一品！

★材料

(1人分)

  • もち麦ごはん(市販パック品)

    1パック(150ｇ)

  • 牛細切れ肉

    90ｇ

  • シソの葉

    5枚

  • すし酢

    大1

  • 白いりごま

    好みの量

  • ゆかりふりかけ

    好みの量

  • 塩コショウ

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    もち麦ご飯を表記通り電子レンジでチンする。すし酢を回しかけ、白いりごまを入れ、軽く混ぜる。

  2. 2.

    トースター専用皿にアルミホイルを敷き、牛肉を広げて並べ、塩胡椒をしっかり目にする。トースター(1000w)で10分位、チンする。肉のふちがカリッとする位まで。
    大きめの肉はトッピング用によけておく。

  3. 3.

    シソの葉を細切りする。
    一部、トッピング用によけておく。

  4. 4.

    ボールに①②③を入れて、サックリ混ぜ合わせ、皿に盛り、取り分けておいた牛肉とシソの葉をトッピングしたら完成。

★ワンポイントアドバイス

ゆかりふりかけで塩加減(味加減)を調えて下さい。

MIKAさん

MIKAさん

苦手食材が多い野菜コーディネーター。 自らの野菜嫌いを克服するためにレシピを考案する日々(笑) 人生のモットーは、「あたしの人生、好きにさせてくれ」。毎日、全力で生きてます！！