☆楽豆☆さん

素晴らしい！！
重曹はやわらかくするんですね～♪
(＠_＠;)
私もなぞが解けました。スッキリしました！
ありがとうございます！

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by ☆楽豆☆さん

2010/10/28 UP

sasaさん

>結論。柔らかくするため
>やっぱり、重層は必要
なにも考えずに使ってた重層
勉強になりました( ..)φメモメモ

毎年苦労して、栗の季節になると作る渋皮煮
食べる人(娘）一瞬にしてパクリ！
もっとゆっくり味わってよ～♪
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by sasaさん

2010/10/27 UP

ショコラさん

初めまして。トルコ料理おいしそうですね！
私も大好きで時々食べにいきます。この栗実験もおもしろいですね。トルコの様子もエキゾチックでステキです！今日はトルコ料理たべたくなっちゃいました＾＾
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by ショコラさん

2010/10/27 UP

ぴくるすさん

実験、興味深く読ませていただきました♪

なるほど。そうだったんですね！

今年初めて渋皮煮を作りました。
何も考えずに(^_^;)

こういうからくりがわかるのは、
すっきりしてうれしいデス。
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by ぴくるすさん

2010/10/26 UP