自家栽培コマツナの炒めもの、自家採取ヒジキ煮、自家栽培サニーレタスとサラダ菜ほか。

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おいしそう！

(写真)コマツナの炒めものほか。晩ごはんの食卓です。奥さんが畑で抜いてきたコマツナを、鶏せせり、シメジ、ニンジンの皮といっしょに炒めものにしてくれました。けっか、塩・胡椒のシンプルな味つけが、コマツナの風味を最大限に引き出していて、正しくうまいです。ぶっとい茎のヒジキも食べごたえ十分で、今夜もビールがうまいです。...