長崎県五島産キビナ(キビナゴ)のから揚げ、自家栽培コマツナの鶏むね肉巻き、ハツカダイコン揚げ浸し

(写真)キビナのから揚げほか。きのうの晩ごはんの食卓です。奥さんがスーパーで買ってきたキビナ(キビナゴ)をから揚げにしてくれました。けっか、シンプルながらクセになる味わいで、気づけばかなり食べていました。畑で収穫したコマツナを鶏むね肉で巻いて焼いたものも食べごたえ十分で満たされました。...

ぼうずさん