味噌煮込みうどん♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはんは、味噌煮込みうどん。たっぷりの九条ネギと生卵付き。ベースは赤みそと白みそをミックスしただし汁。、そこにごぼうとしめじでうま味を出してます。うどんを入れてコトコト煮る。うどんは冷凍うどんか煮込み用のうどんがいいですよ～私は冷凍うどんを使ってます。めちゃくちゃ濃厚そうに見えますが、実はけっこうあっさりしています。白みそ効果かな味噌煮込みうどんは色々作ったけど、この......