秋刀魚と野菜のグリル、クスクス添えレシピあり

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おいしそう！

最近秋刀魚が安くなって、さっそく買ってきました。普通に塩焼きもいいですがグリルパンで秋刀魚と野菜、レンコンやにんじん、パプリカ、プチトマト、アスパラガスを焼いてクスクスと一緒に秋刀魚と和えてみました。野菜が甘く感じて和えた秋刀魚がほんわか美味しいです。彩りよく、ほろ苦秋刀魚はさほど苦味を感じず食べやすくなりました。ちょっと洋風な感じがいいかも？ ♪作り方♪ 秋刀魚は頭を取り除き、......