豚モモ肉とブラウンライス、豆の煮込み、トリュフソースかけレシピあり

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おいしそう！

豚ももかたまり肉、チャーシューでも作るかな、なんて買ってきました。もも肉は赤身なので煮崩れにくいので煮込みに適してるか微妙ですが、サラダ用のライスのブラウンライスとレンズ豆でシンプルに煮込んでみました。とろりと柔らかくなった豆と、煮込んだ肉がなんだかおいしい。シンプルながらおいしい豆と豚肉の煮込みになりました。 ♪作り方♪ 3人分豚ももかたまり肉350gは塩、コショウをふりかけておきます......