和風カプレーゼ風、豆腐とトマトのサラダレシピあり

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おいしそう！

ごろんと大きめのトマトを買ってきました。ざっくり切って食べたいな、ちょうど豆腐が目に入り、シソもあるじゃない！豆腐のサラダね、でも色合いといい、素材といい、カプレーゼが思い浮かび、豆腐のサラダをカプレーゼ仕立てにしてみました。豆腐とトマトだけではさっぱりすぎるかな、と、ハムもはさんでいます。豆腐の上にトマトをのせたサラダより見栄えする爽やかな和風カプレーゼです。 ♪作り方♪ 3人分 ......