レシピブログ
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201024_今日は残りの強力粉があったので、最後のパン作りをしようと準備を始め・・・ホームベーカリ―ケースに砂糖と塩を入れたところで、強力粉のグラム数を計量するとナント200gしかない。ホームベーカリーで自動で作るには290g必要なのに・・しかし、ホームベーカリ―ケースに砂糖と塩を入れてしまったのでこれは、生地を作るしかないと考え下記の材料で生地作りを。強力粉200g+薄力粉20g、スキムミルク......
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