ヘルシーすぎる反省ハンバーグ レシピあり

ヘルシーすぎる反省ハンバーグ
  1. おいしそう!

正式名称は「豆腐とれんこんのもっちりハンバーグ」と命名したのですが。。。ひき肉を買うのをすっかり忘れ、なんともヘルシーすぎるハンバーグになってしまいました。( ̄∇ ̄;) まずいわけではないんですが、最後に大根おろしとポン酢で仕上げたらさらにあっさり。私としてはアリなのです。こういうあっさりごはんも。ただ、食べ盛り&育ち盛りの中学生男子の晩ごはん主菜にしては物足りなかったよう。エビフライを別に作り......

masaki☆さん

masaki☆さん

食品メーカー商品開発⇒料理教室主宰⇒外食産業商品開発、ヘルシー&ビューティーメニュー監修を経て今はフリーのフードコーディネーターとして活動しています。 「食べることは生きること」という信念を持ちつつ、子供を持つ主婦の視点からも、 おいしくて簡単、ヘルシーで楽しく、かつ、食材を無駄なく使う料理を実践中♪