平らな顔族、平らなパンを焼くレシピあり

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おいしそう！

食パン以上に、我が家で大量に消費されているピタパン。または、フラットブレッド。そのまんま言うたら平らなパン。お店で山積みパッケージになっているのを買うのも良いのですが、粉と水と塩とイーストさえあれば簡単に出来るので、ぼちぼち時間がある時には家で作ったりもします。それこそテルマエ・ロマエみたいな顔の人達が主食としているこちらのパンですが、平らな顔族もいただきます！平らですが発酵さ......