" 豆腐ステーキのきのこクリームソースがけ " レシピあり

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おいしそう！

良質な栄養素を手軽に摂れる『機能性食品』の代表のような「豆腐」家計にも優しく、健康にもいい食材を取り入れない手はない。汁物・焼き物・煮物・揚げ物など、色々な料理にも使得て便利。今日は、ステーキしてみた。こってりクリームソースをかけて頂きます。＜材料＞（２人前）豆腐・・・1丁ぶなしめじ・・・1/2袋えのき・・・20g バター・・・大さじ1 薄力粉・・・大さじ1 牛乳・・・100......