エッグベネディクトレシピあり

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おいしそう！

がんばる必要はないと思いつつ、今朝はエッグベネディクトにしました。レタスの山盛りを添えていただきました。イングリッシュマフィンは軽くトースト。その上にロースハム厚切りのスライス、ポーチドエッグをのせて、オランデーズソースをかけましたポーチドエッグは、１リットルのお湯にお酢50cc加えて、軽く沸騰しているところに、生卵を落として、3分......