レンジで一発！カレーうどん

レンジで一発！カレーうどん
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

鍋も何も要りません。え！って思いますがとても美味しいです♪

★材料

(1人分)

  • 豚バラ

    40g

  • 玉ねぎ

    1/6個

  • うどん

    1玉

  • A.カレールウ

    1片

  • A.めんつゆ

    大さじ1

  • A.水

    220ml

  • B.片栗粉

    小さじ1

  • B.水

    大さじ1

  • ねぎ小口切り

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。断熱ボウルにうどんを入れ、上に玉ねぎ、豚肉を広げ、A.を入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで6～7分加熱する。

  2. 2.

    よく混ぜ、熱いうちに混ぜ合わせたB.を加え、とろみがつくまでよく混ぜる。

  3. 3.

    器に盛り、ねぎを散らす。で完成です♪
    どうぞお召しあがれ♪

★ワンポイントアドバイス

1.の電子レンジで加熱するですが、加熱がたりなかったら、追加加熱、加熱しすぎたら、水を少し加えて、少し加熱してください。200mlだと、どろどろになってしまう事があるので、20～30ml足した方が良いとおもいます。そこだけが、肝心な所です。

★よろこばレシピ エピソード

一発すぎるよ～～～って言れました。

masato♪さん

masato♪さん

料理を作る事により体の体調、心、を癒し人生変わり、幸せを感じております。 体調わるい時もありますが、料理は欠かさず作り続けています。 １食２５０円オーバーしないようにしています。 ブログにちょっと余計な事書いてますが、ご勘弁ください。 お菓子作りにはまっています！ 皆さま、宜しくお願いいたします。