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『夏にひんやり♪おもてなしにも◎枝豆と干し椎茸の冷製茶碗蒸し』 おはようございます。 本日は、群馬県産豆王(枝豆)を使った夏にぴったりの一品をご紹介♪ 群馬県産の豆王は甘みが強く、風味をしっかり楽しめる枝豆。 まずはシンプルに塩茹でしたところ、驚くほど風味が良くて美味しい!!! お酒のおともにもぴったりで、これからの季節にオススメです。 今日の一品はこちらの枝豆を具材に、干し椎茸の戻し汁を......
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