セロリ1本まるごと消費☆非加熱簡単◎セロリのオイスターマリネ

セロリ1本まるごと消費☆非加熱簡単◎セロリのオイスターマリネ
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    おいしそう！

料理紹介

セロリをまるごと１本使った簡単マリネ☆
さっぱり人気の一品です♪
火を使わないので、忙しい日のあと一品！に便利◎

セロリは、食物繊維が豊富な上、ストレス時に多く必要となるビタミンCを多く含み、香り成分が精神安定に有効とされています。
特にお疲れ気味のときには、積極的に摂りたい食材です。

★材料

(4人分)

  • セロリ

    １本

  • ☆酢、ごま油

    各大１

  • ☆オイスターソース

    大1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    セロリは茎と葉に分け、茎は根元をピーラーで剥いて4cm長さの薄切りに。
    葉は2cmのざく切りにする。

  2. 2.

    １に☆を混ぜ合わせる。
    少し置くと、味がなじんでより美味しくなります。

★ワンポイントアドバイス

☆少し味をなじませる方がより美味しいので、何品か料理する際は最初の段階で作ります。

★よろこばレシピ エピソード

美味しくてパクパクいけるー！と好評です♪

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021