材料を切って炒めるだけの簡単調理♪
カラフルな彩りはお弁当にも◎
大人も子どもも楽しめる、カレー風味の炒め物です☆
ビタミンCたっぷりで美肌効果も期待できます◎
★材料
(4人分)
パプリカ(赤、黄)
各1個
ウインナーソーセージ
5本
☆カレー粉
小1/2
☆塩こしょう
少々
オリーブオイル
小1
★作り方
(5~15分)
1.
パプリカ(赤・黄)はへたと種をとって1cm幅に切る。
ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で炒め合わせる。
少し焼き目がついたら☆で味をととのえる。
・具材を細め(薄め)に切ると火の通りが早く、時短になります。
・火加減には注意しながら、あまり動かさずに焼くときれいに焼き目がつきます。
カレー風味でおいしい♪と好評です◎