レシピブログ
こんにちは。 箱根駅伝 の復路がスタートすると、お正月の終わりを感じて少し寂しくなります。 明日から仕事だなぁ… 別に嫌な訳ではないのですが。 お正月に、やらなければならない事が一つ残っていました。 それはハゼの焼き干しを使ってお雑煮を作る事です。 2か月くらい前にハゼを釣って、焼き干しにした物を冷凍保存していました。 mainchiwine.hatenadiary.jp そうそう、焼きハゼ使......
ハゼの炭火焼
フライパンで作るハゼの...
多摩川でハゼを釣って蒲...
ワインに合う新しいハゼ...
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