ネパリ・バザーロのネパールカレーお肉用を使ってみたけれど……^^;。レシピあり

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おいしそう！

シンプルなスパイスの組み合わせで作られるのがネパールのカレーのひとつの特徴。ダルバートとして供される豆のスープ状のカレーが有名ですが、野菜やチキンでも作られるようです。 photo by deepu さん via photoAC 8割を超える方々がヒンドゥー教を信仰しているようで…… illustrated by 蓮華さん via illustAC シヴァ神の乗る牛は聖......