サバの黒酢煮込みレシピあり

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おいしそう！

昨日の朝、出勤前に、テレビでちらっと見た、栗田はるみさんの「サバの黒酢煮込み」を昨夜の夕食に早速作ってみました集合写真、撮り忘れです塩して小麦粉をまぶしたサバを油で揚げ、ナスとピーマンも素揚げにして、黒酢、1/2カップ、醤油大４、さとう大２、鶏がらスープ1/2カップ、紹興酒、唐辛子で煮詰めたもの。←分量はちょっとあやしいデス… こってりしているのに、黒酢効果ですっきりおいしいです酸っぱい......