びわ酵母1日目レシピあり

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おいしそう！

昨年、お茶の先生にびわで酵母を作りたいです〜と言っててらしい、私。うん… 間違いなく言ってそう… 今日の夕方、先生から「びわが良い状態だからお待ちしますわ。」と、お電話を頂き、わざわざ持って来て頂いたので、早速びわ酵母を作ることにしました！びわ 310g（11個）水 350g きび砂糖大さじ1 瓶は熱湯消毒し、頂いたびわはさっと洗いました。明日の朝（12時間後）1回目の空気を入......